Koch / Chef de partie (m/w/d)

Stern und Kreisschiffahrt GmbH Berlin
Anstellungsart
Vollzeit

Unsere Gäste schätzen dies. Viele von Ihnen besuchen uns immer wieder. Dabei sind wir nicht nur mit den bekannten Fahrgastschiffen unterwegs. Nein, sie treffen uns auch als Gastgeber im “Kladderadatsch” sowie im „FEZ“ in der Wuhlheide an.

Deine Aufgaben:

  • Verantwortlich für den leistungs- und fachgerechten Arbeitsablauf im zugewiesenen Arbeitsbereich
  • Herstellung aller Speisen entsprechend vorgegebener Standards
  • Sicherstellung der sicheren, fachgerechten, ökonomischen & hygienischen -Lebensmittellagerung, insbesondere Einhaltung der Mindesthaltbarkeitsdaten
  • Annahme & Kontrolle der Warenanlieferungen im Arbeitsbereich
  • Überprüfung & Kontrolle von Warenverschiebungen und Bestellvorgängen im Verantwortungsbereich
  • Planung, Durchführung, Kontrolle & Auswertung von abteilungsinternen Inventuren

Das bringst du mit:

  • Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Berufsabschluss ODER langjähriger Berufserfahrung
  • Flexibilität, Teamfähigkeit, Kundenorientierung

Das bieten wir dir:

  • einen Arbeitsplatz in einem netten, kollegialen Team
  • einen der schönsten Orte Berlin als Arbeitsplatz
  • flache Hierarchien
  • Vollzeitstelle oder Teilzeitstelle
  • gute Bezahlung, ggf. Zuschläge